Citrininis pyragas

Sudėtinės dalys:
     
Džiūvėsėliai, 200 gramų Cukrus, 150 gramų Kiaušiniai, 3 vienetai Obuoliai, 4 vienetai Citrinos, išspausta, 0.5 vieneto Citrinos, žievelė, truputį

Gaminimas:
Tryniai citrinos Atsargiai įmaišomi plakti kiaušinių su cukrumi ištrinami iki purios masės. sultys. baltymai. Sudedami stambiai sutarkuoti obuoliai, suberiami išsijoti džiūvėsėliai, tarkuota citrinos žievelė bei išspaudžiamos

Tešla supilama į sviestu išteptą kepimo formą ir kepama apie 30 min. 185 laipsnių temperatūroje. Ataušęs pyragas gali būti užliejamas plakta grietinė|e ir puošiamas šviežiais ar konservuotais vaisiais arba tiesiog apibarstomas Skanaus. cukraus pudra.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful